CUISINE VERTE DE PRINTEMPS

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Par véronique

Comme la Nature fait bien les choses...Au sortir de l'hiver, alors que nous sommes encore un peu fatigués par les longues froidures et le manque de lumière, les plantes du printemps peuvent nous aider à purifier notre organisme...jeunes orties, petite...

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Grande Marée de Printemps : cueillons les algues !

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Par véronique

- Des protéines, 25% en moyenne - Des vitamines A, B et souvent B12 ( donc très utile aux végétariens), C, D, E - Des fibres - Des oméga 3 - Des mucilages, substance gélatineuse qui protège en les tapissant toutes nos muqueuses - Des substances qui aident...

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