Bonjour, 

Voici le programme 2012/2013   des ateliers  "Graines de Vie - Manche" , qui se dérouleront un samedi par mois environ à Hudimesnil, non loin de Granville

                              Préparer l'hiver avec les plantes médicinales...

                               27 octobre

...Tout en apprenant à fabriquer les remèdes de base de la pharmacie familiale : infusion et décoction, teinture mère, pommade.

                                          Douceurs exquises et permises

                                          10 novembre

Comment et pourquoi sucrer différemment ? Préparation et dégustation d'un repas salé/sucré. Fabrication de bonbons à partir de plantes et d'ingrédients courants (caramels, sucettes, guimauves...)

                                          Épices et biscuits

                                          8 décembre

De la cuisine à la pharmacie familiale, tout sur des épices puissantes et savoureuses telles que le poivre, le curcuma, la cannelle, la cardamome, le safran, le gingembre. Préparation et dégustation du déjeuner. Fabrication de biscuits aux épices et aux plantes.

                                          Teintures végétales

                                           12 et 13 janvier

Samedi : préparation des fibres à teindre; les jaunes, rouges et gris/noir ; création d’un nuancier sur soie, laine et coton.

Dimanche : le  bleu et le montage de cuves, un peu de théorie sur les couleurs, teinture d'un foulard en soie.

                                           Cosmétique naturelle 

                                           16 février

Les ingrédients de la cosmétique naturelle : les plantes, huiles végétales, eaux florales... et ceux de la cuisine ! 

 Fabrication de produits de toilette : shampoing, dentifrice, crème...

                                           Ortie et pissenlit,  23 mars

                                            Ronce et sureau , 31 août

Voici quatre plantes que tout le monde connaît et reconnaît!

Mais savons nous tout ce que l'on peut faire avec ?

Cuisine, préparations médicinales, teinture végétale,

boissons conviviales et de santé seront abordées

lors de ces  deux demies-journées.

                                           Cuisine sauvage de printemps 

                                           13 avril

Observation et reconnaissance des plantes sur le terrain :

ortie, pissenlit, nombril de Vénus, plantain...

Cueillettes, cuisine salée et sucrée pour le déjeuner et le goûter.

                                           Initiation parfum

                                           25 mai

Découverte des huiles essentielles, propriétés

et modesd'utilisation. Olfaction et description.

Initiation à la création de parfum et création de votre parfum.

                                           Savons et compagnie

                                    1er juin

Apprenez à fabriquer votre savon dur et votre savon mou,

puis déclinez ces deux préparations en recettes variées et étonnantes !

                   Plantes aromatiques et cuisine

                    20 juillet

Observation et cueillettes des plantes dans

le jardin : thyms, sarriette, hysope mais aussi lavande, verveine, agastache..., cuisine salée  et sucrée pour le déjeuner et le goûter

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Pour télécharger la plaquette contenant le bulletin d'inscription à remplir et nous renvoyer, c'est ici :

Plaquette ateliers Graines de Vie Hudimesnil