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Atelier Algues et Cuisine du Bord de mer
Nous vivons dans une région où la mer est très présente, dans nos vies et dans nos coeurs...nous commencerons la journée en nous promenant sur le littoral pour examiner les plantes comestibles que l'on peut récolter le long de la côte, algues y compris ( selon la marée nous récolterons les algues lors de la promenade, sinon nous les présenterons en salle et nous les cuisinerons bien sûr !)
De retour en ville, nous préparerons un repas végétarien à partir de tous ces végétaux, issus de la terre et de l'eau...
Tags : promenant, mer, algues, examiner, littoral
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